1、原料：猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个、香菇5朵、姜3片。
2、大骨头砍段，葫萝卜，玉米切段，香菇用水泡发去掉硬根；
3、将大骨放入开水中焯水2分钟，捞出冲去血沫放入砂锅中；
4、加适量的水烧开，加入所有的原料，汤煲好后最后加盐调味。
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