1、答案:先吃菜再喝酒
2、饭局开始往往菜还没上来,各位就迫不及待的开始举杯,“酒过三巡、菜过五味”讲的就是酒文化与饮食文化的一致性,苦酒(指不吃菜、单饮酒)伤身是不争的道理,因为空腹喝酒会对我们的身体造成危害,比如引起休克、胃病、增加低血糖发生等,为了健康,我们应该先吃菜后喝酒,使胃内酒精浓度相对降低,吸收缓慢,酒在胃内停留的时间延长,血液中酒精浓度升高较慢,不易醉酒。
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