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包子馅锁水方法 包子馅如何调才饱满多汁
1、准备400克猪肉,要七分瘦三分肥的那种,吃起来才香,加入葱花和老姜,一起剁碎,剁得越碎越好,剁成肉浆。 2、肉馅中,加入生抽20克、食盐、白糖8克、黄酒10克、芝麻香油15克,花椒粉、鸡精少许,加入所有调料后,搅拌均匀。 3、接着准备100克清水,分3-5次加入,顺时针快速搅拌上劲,在搅拌的过程中,肉馅会将水分吸收干净,当完全吸收后,再进行下一次加水。 4、打完水的肉馅,看起来很水润,将肉馅封...
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抽虾线最好要领 抽虾线的最佳办法是什么
1、准备一根牙签。把虾弯一下,拿在左手中,这时就能看见虾背上的虾线,右手拿着牙签从虾尾上面两截处扎进去。2、用牙签轻轻把虾线挑出,动作一定要轻,不要把虾线挑断。3、最后把牙签放下,右手拿着虾线,以和虾身平行的角度顺着虾身往外抻,即可轻松、快速地把虾线抻出来。抽虾线最好技巧 抽虾线的最佳技巧是什么...
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煮粽子用电饭煲还是汤锅好 煮粽子用电饭煲还是汤锅
1、可以用电饭煲,也可以用汤锅或普通锅,只不过煮的时间会不一样而已。 2、当用冷水煮粽子时,冷水也要慢慢加热,以使粽子中的糯米也不断地被加热,所以加热的程度是一样的,所以不会出现糯米在上面外面已经煮熟了。但是内部尚未煮熟,因此煮熟的粽子不会被捣碎,食用时味道会更好。煮粽子时一定要注意粽子。它必须浸没在水中,以便粽子可以更好地吸收一些水分,而不会被困住。 3、选择锅子煮饭时,煮饭的时间因锅而异。如果...
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小型酒吧注意事项 小型酒吧有哪些注意事项
1、社会背景。要想一下遇到专门来找事的人应该怎么应付,喝多的那种是没问题,很好解决,但是遇到有背景的人物,那就不是容易的事了,说严重点有可能拉一两车人来把你酒吧砸了,如果有背景的话,那就继续看第二点吧。2、地段很重要。如果离市区比较远顾客就只能打车去酒吧玩,同时你也要考虑他们回去的时候有没有出租车,就是说没有车的人去酒吧玩,就算你那个酒吧再好玩,回去没有车,那是不行的,如果出租车的问题解决了的话,...
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6个人的霸气群名 6个人的霸气群名大全
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