椰子汁燕窝准确炖法 椰汁燕窝如何做

1、原料：现炖燕窝、椰汁粉、冰糖水（根据需求添加）量杯、炖炉（电磁炉）、燕窝炖煮器、奶盅、炖盅、纯净水、微波炉、玻璃碗、汤匙；

2、将陶瓷炖盅取出，往玻璃壶中倒入500ml的水（自来水）；

3、打开玻璃盖，取出一包“现炖燕窝”，撕开包装袋，将燕窝倒入陶瓷炖盅内；

4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内（3克125ml纯净水、3.5克150ml纯净；

5、将炖盅放入玻璃壶中，盖上玻璃盖；

6、将玻璃壶放在炖炉上，按“开始”键启动炖炉，并选择“自动”键开始炖煮燕窝；

7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗内，加入50ml的纯净水，拌匀后，放入微波炉进行微波加热；用小火进行微波，加热看到椰汁冒泡即可（约两分钟）；将微波好的椰汁倒入奶盅内，大概装2/3满。

8、（20分钟后）用隔热手套将陶瓷炖盅取出，将炖煮好的燕窝倒入银炖盅内，再依照个人的口味，淋上椰汁即可；椰汁燕窝就炖好了。