龙眼怎么保存不容易坏

2021-12-15 11:11:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

在日常生活中多吃水果对身体有很大的好处,尤其是像龙眼这样的水果多吃是比较不错的,下面一起来看看龙眼怎么保存不容易坏。

龙眼怎么保存不容易坏

龙眼怎么保存不容易坏

1、冷藏:龙眼惧怕高温,因此龙眼最好放在冰箱冷藏室保存,一般分批用保鲜袋装好的情况下,可存放一个星期左右,但不宜放久,否则会影响龙眼的口感和果肉质感。

2、冷冻:将完好的鲜龙眼,直接放入保鲜袋中,放在冰箱冷冻层,长期贮藏于零下18℃的环境中,可贮藏6个月到1年或更长的时间,新鲜可食不会发芽,不过再次吃龙眼不建议鲜食,可炖汤或做甜品加热食用更好。

3、晒干:龙眼干又叫桂圆干,将新鲜龙眼果实直接晒干,或剥壳取其肉晒干都可以,这样的做法不仅防腐防发芽,延长保存时间,还更加甘甜美味,也是常见的保存龙眼方法。

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