1、用料：红枣500克、黄油30克、牛奶适量。
2、红枣洗净寖泡30分钟。
3、去核，切成条。
4、上锅蒸30分钟。
5、按成泥。
6、准备牛奶，黄油。
7、不粘锅烧热放入黄油。
8、将枣泥放入锅中小火慢炒。
9、加入适量牛奶继续翻炒。
10、炒至粘稠即可。
11、装入碗中，可以做枣泥糕，枣泥包包等等。
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