柿子和鱼可以一起吃,但一般情况下并不常见。柿子味道甜而鱼味道鲜咸,这两种食物的风味搭配可能不太协调。不过,个人口味各异,有些人可能觉得它们的搭配相融合,所以如果你觉得这样的搭配合适,可以尝试一下。需要注意的是,柿子含有鞣酸,与某些蛋白质结合会形成不易消化的物质,造成不适。此外,柿子不可与海鲜同时食用,因为柿子中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质结合,产生不易消化的沉淀物,可能导致胃部不适或胃减少酸性分泌。因此建议多种食物的搭配要合理搭配,以保证营养均衡且避免引起不适。
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