腰豆汤是一道美味可口,营养丰富的汤品。下面是腰豆汤的几种常见的做法大全:
1. 腰豆排骨汤:
材料:腰豆200克,猪排骨400克,生姜适量,料酒适量,盐适量,清水适量。
做法:1.将腰豆洗净备用,猪排骨焯水去血水;2.锅中加入适量清水,放入猪排骨、腰豆、生姜和料酒,大火煮开;3.将锅中的浮沫去除干净,转小火炖煮2小时,调入适量盐即可。
2. 鲜虾腰豆汤:
材料:腰豆200克,鲜虾200克,姜片适量,盐适量,清水适量。
做法:1.将腰豆洗净,鲜虾去壳去虾线备用;2.锅中加入适量清水,放入腰豆、姜片,大火煮开;3.放入鲜虾,煮2分钟后加盐调味,即可盛出。
3. 黑木耳腰豆汤:
材料:腰豆200克,黑木耳100克,鸡蛋适量,姜片适量,鸡精适量,清水适量。
做法:1.将腰豆洗净备用,黑木耳泡发洗净撕成小片;2.锅中加入适量清水,放入腰豆、姜片,大火煮开;3.放入黑木耳煮熟,打入鸡蛋搅拌均匀,加鸡精调味即可。
4. 腰豆猪肝汤:
材料:腰豆200克,猪肝200克,生姜适量,盐适量,清水适量。
做法:1.将腰豆洗净备用,猪肝切片;2.锅中加入适量清水,放入腰豆、姜片,大火煮开;3.放入猪肝煮熟,调入适量盐即可。
以上就是几款腰豆汤的做法大全,你可以根据个人口味的喜好进行调整,享受美味的腰豆汤。
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