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粽子里面加碱起什么作用 粽子里面加碱的作用是什么
1、放食用碱能让粘度增大，吃起来粘粘的。放碱也是为了缩短粽子的蒸煮时间，使糯米更软滑，色泽更金黄。2、不过，糯米先浸泡一段时间，浸泡时间长一些也能起到上述作用。所以，如果不是做碱水粽，只是为了缩短时间，没必要这么做。当然，由于糯米粽材料偏酸，放入碱性食材能保持粽子的味道更加鲜。粽子里面加碱起什么作用 粽子里面加碱的作用是什么...
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歌词时光如梭迷失自我 时光如梭迷失自我歌曲简介
1、歌词：觥筹交错时光如梭迷失自我享受折磨这是你要的物质生活一身污浊自得其乐谁的命运谁又能把握这是种孤独没有结果精神虚伪的寄托不择手段的迷离恍惚的假想推翻不假思索如果换作是我又是何得的变作无趣的枷锁肉体诚实的反驳不合时宜的消散太快的热度假装不食烟火不由分说的我换个身份变作有趣的恶魔（踏碎镜头里的尽头）觥筹交错时光如梭迷失自我享受折磨这是你要的物质生活一身污浊自得其乐谁的命运谁又能把握这是种孤独没有...
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如何弄烤肉才好吃 烤肉好吃的做法
1、牛肉，洗干净后尽可能滤干水分，切薄片。2、各种调料大概的用量：生粉、烧烤料、白砂糖、小苏打、花椒油、盐，还要加入适量酱油、耗油、一个鸡蛋清，一点点花生油（提香），采用这个配方腌制出来的牛肉几分钟就会变得非常嫩，几乎不用等，没有那么严格的比例要求，大家根据经验看着放就好。3、放入所有调料，用手充分抓匀后，可以再抓一分钟这样。4、洗干净生菜，因为直接包着烤肉吃，建议洗好后用饮用水过一遍。5、洗干净...
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鸡蛋不能和什么食物一起吃 哪些食物不能和鸡蛋一起吃
1、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 2、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 3、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 4、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 5、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。 6、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕...
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如何保存苦瓜 储存苦瓜的妙招
1、将苦瓜直接放进冰箱里面，不过在放进去之前用保鲜袋装起来，这样放在冰箱里保存才能更有效。2、直接放在室温下的苦瓜就需要用报纸直接包裹起来，这样苦瓜就不会容易流失水分了，从而保证新鲜。3、苦瓜直接切成片，然后晾晒在太阳底下，这样就变成苦瓜干了，那么就可以直接放在室温下保存都不会坏了。怎样保存苦瓜 储存苦瓜的妙招...
