1、180天左右的小公鸡一只(约3斤)宰杀治净,斩成蚕豆大小的块;鸡头一开二与鸡爪、鸡腰一起盛入码斗待用。
2、锅滑透下花生油200克烧至五成热,放入姜片40克炸香,下鸡爪、鸡头煸炒至变色。
3、倒入鸡块,中火翻炒7-8分钟,待鸡肉收缩、表面微微发干后沿锅壁烹入白酒30克,下入八角2颗、小粒花椒10克,炒至香味溢出后倒入蒜片40克、干辣椒30克翻炒均匀。
4、下入炒鸡酱35克,放入鸡腰略炒,倒入小米椒段、线椒段各70克、葱段50克炒匀,倒入酱油30克,调入盐3克、味精、鸡精各5克,淋香油15克即可装盘上桌。
猜你喜欢
点击排行



-
牡蛎干如何存放 怎样保存牡蛎干
1、真空保存,用真空包装袋将生蚝密封起来,不让干生蚝与空气和水分接触。然后将其放入冰箱的冷冻箱,想吃的时候拿出来,吃完后注意干生蚝的密封保存。 2、米缸保存,将干生蚝密封好放米缸,也是个好方法,因为米缸是很干燥的,防潮。如果干生蚝如果遇到水或者接触了空气,就会加快变质时间。牡蛎干怎么存放 如何保存牡蛎干...
-
东北虎资料 东北虎有何特点
1、西伯利亚虎(学名:Panthera tigris ssp.altaica):又称东北虎,是虎的亚种之一。是现存体重最大的肉食性猫科动物。2、栖居于森林、灌木和野草丛生的地带。独居,无定居,具领域行为,活动范围可达100平方公里以上。夜行性,感官敏锐,性凶猛,行动迅捷,善游泳,不会爬树,很少袭击人类。东北虎主要捕食鹿、羊、野猪等大中型哺乳动物,也食小型哺乳动物和鸟。捕食方式为偷袭。东北虎资料 东...
-
摩尔庄园的冰激凌鼠有什么用 摩尔庄园的冰激凌鼠用途简介
1、首先需要玩家找到NPC大力,大家可以点击地图然后在角色里面直接自动寻路找到大力。 2、找到之后和他对话,然后选择商会信息。 3、点击“陈列室”,再选择第一个鼠铜像。 4、在最右边可以看到交换条件,就是需要20个冰淇淋鼠。 5、冰淇淋鼠兑换的这个雕像可以摆在家里面,对于收集控来说。 6、把十二个雕像全部收集齐,然后摆在自己家里面还是非常有成就感的。摩尔庄园的冰激凌鼠有什么用 摩尔庄园的冰激凌鼠用...
-
新疆和田墨玉第四小学
新疆和田墨玉第四小学是位于中国新疆维吾尔自治区和田墨玉县的一所小学。该小学成立于xxxx年,是当地重点小学之一。学校的教学设施完善,校园环境优美。学校注重素质教育,注重学生的全面发展。同时,学校也积极开展各种活动,丰富学生的课余生活。师资力量雄厚,教师们教学水平高,深受家长和学生的信赖和喜爱。学生们在这里学习知识,锻炼技能,树立正确的世界观、人生观和价值观。...
-
长一智的上一句是什么 长一智的前一句
1、长一智的上一句:吃一堑。2、吃一堑,长一智是一个汉语成语,本为石匠师傅打石磨时,石胚吃一钎,石胚即长一齿之意。意思是说受到一次挫折,便得到一次教训,增长一分才智。是经过失败取得教训的道理。3、出处:明·王守仁《与薛尚谦书》:“经一蹶者长一智,今日之失,未必不为后日之得。”4、译文:得到一次教训,便会增长一分才智,今天失去的,未必不是日后得到的。5、用法:复句式;作主语、谓语、分句;用于总结经验...