1、食材：鱼饼300克、菜心350克、蚝油10克、生抽10克、食用盐适量。
2、先要将菜心洗净控干水分。
3、热锅下油。
4、将菜心下锅翻炒片刻，加入适量食用盐。
5、再将鱼饼置入锅中一同翻炒。
6、倒入适量的蚝油生抽转小火翻炒即可出锅。
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