煮虾火锅怎样做 在家可以这样DIY

2022-10-15 11:43:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

煮虾火锅怎样做 在家可以这样DIY

1、食材:

虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白糖适量。

2、方法:

(1)首先进行虾的处理,虾把脑袋挤一下,虾背剪开,虾线挑出来。

(2)然后将郫县豆瓣酱,老干妈,剁椒,葱姜蒜,花椒麻椒,干辣椒放在锅里炒香。

(3)炒香之后接着放水,水要适量,看你吃火锅的需要。

(4)之后放少许白糖,料酒,爱吃辣的可以加点大重庆火锅底料。

(5)开锅以后放虾,待虾熟了放点白芝麻,香菜等。

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