1、主料：全麦面包片6片，鸡蛋2个，黄瓜1根，杏仁20颗，奶酪1罐。
2、辅料：盐适量。
3、将鸡蛋用煮蛋器煮好，放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳。
4、将去了壳的鸡蛋切成小丁。
5、将黄瓜去皮后切成小丁。
6、将杏仁分成两边。
7、准备好的材料放入碗中，加入新鲜的小罐奶酪。
8、搅拌均匀放在一边备用。
9、将两片的面包片的边缘切去。
10、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料。
11、将另一片盖上。
12、沿着中间的对角线切开装入盘中即可享用。
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