1、制作猫耳朵要分别将白砂糖水、红糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面团醒发。
2、然后将它们擀开叠在一起卷起来冷藏，等面团变硬一点之后将它取出来切成厚薄均匀的片状。
3、最后把它们放入五成热的油里炸脆即可。
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