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羊蝎子是羊的哪个部位 羊的什么位置是羊蝎子
1、羊蝎子是羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。 2、羊蝎子需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃。奈曼王爷一尝味道鲜美。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了...
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扇贝哪些部位不能吃
要用扇贝做出美味好吃的菜肴，仅仅把外壳涮洗干净是远远不够的，还要把里面不能吃的部位都去掉，这样做出的菜肴才会鲜美又卫生。那么扇贝哪些部位不能吃呢？扇贝哪些部位不能吃1、砂囊：砂囊就是扇贝的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。2、腮：再下边那些橘红色或橘黄色，呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。3、裙...
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手机qq好友怎么分组 怎样进行手机qq好友分组
1、首先打开qq后，点击下方的联系人，你的所有好友分组就会显示出来。2、然后找到你想重新分组的好友，点击你好友原来所在的组。3、点开你所选定的好友资料，然后点击资料界面的右上角的“更多”。4、打开“更多”后，界面会显示好友当前所在的分组，然后点击分组。5、这时会出现你所有的分组名称，然后你想把好友分到哪个组，就点击哪个组，就把好友移过去了。6、如果你想新建分组的话，就回到你的联系人界面，长按任何一...
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香辣鸭菌制作要领 香辣鸭菌制作要领分享
1、首先调汁，用花椒酒兑一点生抽和一点白糖，调汁，涂在鸭子表面，并按压至味道渗入肉中，腌15分钟左右。2、用小火把油加热至5-6成热，把鸭子炸透，这步骤很重要，一定要炸透，火候和炸的程度一定要掌握好，比较完美的状态是鸭子的表皮呈现金黄色，用筷子戳戳能感觉到有一层薄薄的硬壳，这样鸭子的那层皮下脂肪吃起来才不会觉得油腻。3、然后就是红烧了，这步骤也很关键，好不好就看它了。很关键一点，红烧鸭子一定要先上...
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白玉菇汤如何做 白玉菇汤的烹饪方式
1、材料：白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、姜30g、香菜30g。2、白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟。3、锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝。4、肉切好，用生粉和盐先腌一下。5、白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去，煮熟即可。白玉菇汤怎样做 白玉菇汤的烹饪技巧...
