1、油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。研究还证明,油柑果汁具有防癌和抗衰老作用,它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性,因此具有抗衰老的作用。此外,油柑树皮含纯度70%以上的单宁达22%,是化学工业的重要原料。木材赤色,坚硬,可制家具。
2、油甘对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、霍乱弧菌等显现出抑菌效果,对提高人体红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性也有十分显著的作用,可增强机体的抗氧化能力。
3、油柑子吃多了之后也会存在副作用,因为油柑子的膳食纤维比较粗,输入人体之后可能会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象,所以建议脾胃虚弱的人群不要吃得特别多。
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