如何挑选牛骨 挑选牛骨要领介绍

2022-05-13 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样挑选牛骨 挑选牛骨技巧简介

1、性状鉴别,前肢骨:肱骨骨体扭曲,无髁上孔;尺骨、桡骨愈合,尺骨弯曲;掌骨1块,内体长,另一块明显退化。

2、后肝骨:股骨骨体中央圆柱状,远端呈三棱形;胫内发达;腓骨退化;骨1个,内体长,另1退化。髌骨窄长形,上缘宽,下渐尖,内侧有一大隆起,质地坚实而重。前后肢骨断面骨髓腔大。气微膻。

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