1、手动选择质地良好的黑枸杞,最好是大小相等的,不要买太大的黑枸杞。
2、然后就是白酒的选择,我们选择一些高度的白酒,不能用勾兑酒,不然容易坏。
3、把黑枸杞放入瓶中,我们选择酒和黑枸杞的比例最好是10:1,具体量需要自己把握。
4、把瓶盖封存好,千万不能漏气。不然酒精都挥发了,没有什么作用了。
5、等待泡制一段时间,这个时间最好是30天,一般这个时候已经泡透了,我们就可以饮用了。
6、我们喝黑枸杞的时候,一定要注意:水温在20°—80°之间,如果水温过高,有可能将导致花青素被损坏。我们喝黑枸杞的时候,一定要注意:水温在20°—80°之间,如果水温过高,有可能将导致花青素被损坏。
7、还要注意,黑枸杞的每天用量在3g—6g之间,如果每天食用过多,易上火,反倒不好。
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