素肉夹馍制作办法 怎么做素肉夹馍

2022-06-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

素肉夹馍制作技巧 怎样做素肉夹馍

1、大豆拉丝蛋白适量、尖椒适量、香菜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、红薯焖子适量。

2、做法:素肉粒提前泡发,红薯焖子切丁,香菜,尖椒切碎备用。

3、锅里放油放八角,桂平,煸炒。再放焖子丁煸炒,最后加入泡好的素肉丁。加水生抽老抽盐糖水,焖15分钟收汁。

4、把桂皮八角捞出,可以再把肉丁切碎些,把馍片切开加入素肉碎,尖椒碎,香菜碎。

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