1、主料：云吞500克、番茄2只。
2、辅料：油3克、盐3克、番茄酱10克、香葱1棵、姜5克。
3、云吞从冰箱取出，不用解冻。
4、准备好番茄和姜、香葱。
5、姜切碎，葱切葱花。
6、番茄切块、烧开水、加入云吞。
7、煮至云吞全部浮在水面，再煮两三分钟。
8、盛出云吞、重新加入清水，加入油盐。
9、加入姜末、水烧开后加入番茄煮分钟左右。
10、加入番茄酱、注入番茄汤、撒上葱花便可。
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