1、主料：绞肉150g。
2、辅料：红萝卜50g，干香菇10g，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，五香粉适量，酱油适量，酱油膏适量。
3、绞肉里加入鸡蛋，搅拌均匀。
4、再放入红萝卜，香菇，葱末。
5、再加酱油，酱油膏，胡椒粉，五香粉，盐。
6、搅拌均匀。
7、锅里的油烧热。
8、放入肉丸，炸至金黄就可以了。
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