海带糖水的做法和配方 海带糖水怎样做

1、绿豆用电饭锅配的量杯量取刚好一平杯；冰片糖1片掰成小块备用。

2、绿豆清洗两次，挑选一下去掉坏的豆子或杂质，沥干水分备用。

3、海带干用清水浸泡泡发。

4、海带泡发，就准备一壶沸腾的开水。

5、泡发的海带，轻轻刷刷双面，弄干多余水分，用干净的厨房剪刀把海带剪成小块。

6、海带、绿豆、九制陈皮放入电饭锅内胆里，倒入沸腾的开水。

7、盖上电饭锅锅盖，选择“煲汤”功能，时间1小时30分钟。

8、倒计时剩余20-30分钟时，开盖检查绿豆的状态，绿豆开花，出现沙沙状态时放入掰成小块的冰片糖，盖盖继续自动烹饪。

9、自动烹饪完成，可以直接享用或者放入密封容器冷藏过再饮用。