阿达子和芋圆都是属于用来制作甜品的原材料的,但是两者的差异是非常大的。下面一起来看看阿达子和芋圆的区别是什么。
阿达子
1、阿达子的原材料只有木薯粉和清水,而芋圆的原料有香芋、红薯、紫薯、木薯粉和清水等等材料制作而成,芋圆的品种和做法相比于阿达子要更加多样和复杂。
芋圆
2、阿达子煮了以后是白色半透明四四方方小正方体透明小方块,有点儿像没有味道的果冻,但韧性和弹性都要比果冻强很多,吃起来脆脆的。
3、芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。平时吃到的芋园大多数是台湾的做法。但是芋圆的做法有非常多种,还可以做咸口的与猪肉丝一起炒做成一道菜。
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