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如何做牛肉羹汤 牛肉羹汤做法介绍
1、主料:牛肉适量、草菇适量。2、辅料:鸡蛋1个、香菜2根。3、调料:食盐少许、鸡精少许、姜适量、料酒适量、水淀粉少许、胡椒粉适量。4、草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子5、牛肉用绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉拌匀腌渍。6、草菇粒开水下锅焯水去掉蘑菇的草腥味捞出待用。7、牛肉碎,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。8、锅内再做水烧开,下牛肉碎和草菇粒。9、水开后再略烧一会儿,加姜汁、盐、鸡精...
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麻辣鱼干块怎么做 制作麻辣鱼干块的方法
1、土豆洗净去皮切片,白菜切段备用。 2、鱼洗净切片,鱼骨跟鱼片分开。 3、配料洗净切好分两份,一份:蒜苗、蒜片、葱、花椒;一份:蒜片、辣椒、葱白、姜片。 4、鱼骨和鱼片装好,两个都用适量的胡椒粉、料酒和盐腌制5分钟。 5、腌制后,倒入拌好的鸡蛋腌制,再加适量的地瓜粉搅拌均匀备用。 6、油锅烧热,加蒜片、辣椒、葱白、姜片翻炒,加入万高达味麻辣鱼佐料(喜欢辣就多放点),翻炒出香味,放入鱼骨鱼头。 7...
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蚂蚁上树是哪里的菜
蚂蚁上树是四川省的特色传统名菜之一,又名肉末粉条。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。蚂蚁上树是道很家常的菜,食材也很普遍简单,而且味道清淡可口,口味奇特,深受大家的喜爱。而这道菜具体的历史,已不可考。起源据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。特征蚂蚁上树这道菜,肉末贴在...
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又熬夜说说心情短语 关于熬夜的说说短句
1、熬夜,是没有勇气结束这一天;赖床,是没有勇气开始这一天。2、于是我习惯了熬夜,学会了睡不着;每天的每天都是如此,习惯了凌晨入睡,半夜而醒。与其说是被冷醒的还不如说期待午夜醒来;但我又害怕午夜,午夜太安静,我会想起不该想的回忆,午夜听着伤感的歌曲我会留下泪水,我会想你。3、我养成了晚睡熬夜的习惯 可是再也没有人需要我陪需要我等。4、上眼皮重重的搭在下眼皮上,我恨不得用一根竹杆把它撑起来。5、已经...
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诿如何读 汉字诿如何读
1、诿wěi:声母w,韵母ei,读第三声。基本释义:推卸(责任、过错等):推诿。2、诿混[wěi hùn] 推委蒙混。3、诿口[wěi kǒu] 推委,借口。4、诿延[wěi yán] 推委拖延。5、诿饰[wěi shì] 推委掩饰。诿怎么读 汉字诿怎么读...