1、做蛋炒饭的情况下,假如白米饭太黏,建议临时先不必做,由于那样的鸡蛋炒饭做出去之后口味会很差,并且看见也不好看,没法使一些调味料完全的散掉,有时吃起來味儿会十分不太好,能够最先让白米饭干躁一下。例如在放进电冰箱里边略微冷藏一下,等白米饭略微凉一点的情况下,在炒的情况下也不粘了。
2、经典蛋炒饭做法步骤详解:
(1)原材料准备:生鸡蛋2个、白米饭300克。小葱1/3根、盐1小勺。
(2)生鸡蛋打撒成鸡蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把鸡蛋液倒进。
(3)快速用筷子在鸡蛋液中做画圆形的姿势,直到鸡蛋液凝结并搅拌成碎粉,待生鸡蛋出香气后,盛出预留。
(4)锅中倒进约煎1个鸡蛋常用的油,把白米饭放进锅中炒散,待小米粒的表层裹上油后,将葱段放进,煸炒匀称。
(5)把生鸡蛋碎倒进锅中,与白米饭煸炒匀称后用盐调料起锅。
猜你喜欢
点击排行



-
虎皮鸡蛋制作技巧和次序 虎皮鸡蛋如何做
1、食材准备:鸡蛋6个、干淀粉50克、油500毫升、生抽1小勺、白糖1小勺、番茄酱3大勺、盐1/4小勺。2、鸡蛋煮熟去壳,在干淀粉上滚一滚。3、将油倒入锅内,烧至六七成热时,放入裹上淀粉的鸡蛋。4、转中火炸至蛋皮金黄色并起泡后,将炸好的鸡蛋取出备用。5、锅中留底油,加入生抽、白糖、番茄酱。6、倒入清水,放入炸好的鸡蛋。7、调入盐,大火煮沸。8、慢慢收汁,至汤汁浓厚即可。虎皮鸡蛋制作方法和步骤 虎皮...
-
放大镜的准确使用方法 如何使用放大镜
1、放大率有弹性,放大倍数可以根据读物与放大镜之间的距离改变而改变,使用者可以十分方便地随意地进行有限调节。 2、放大镜的放大倍数越高,能看清的范围就越小,为了获得更大的视野,所以眼睛与镜片的距离就要靠得越近。 3、持镜人可以利用放大镜与读物之间的空间进行书写等其他工作。 4、手持式放大镜因为携带方便和使用简便,所以被普遍地采用。 5、内置光源式手持式放大镜常常是用小型电池作为电源,可以不受周围环...
-
前是什么结构的字 汉字前是什么结构的字
1、前结构:合体字,上下结构。2、”前”(拼音:qián)是汉语通用规范一级字(常用字)。表方位的“前”本作“歬”,最早见于商代甲骨文中,古字形像坐着船前行。“前”大约产生于战国后期,本义指剪刀或用剪刀剪断。古籍中常借“前”来表示“前进”,剪刀的意思就造“剪”字表示。3、“前”的基本义是向面对的方向运动,引申为物体的正面。从空间顺序讲,前又由向前端运动引申为位置次序靠前的,还引申为前面未到的。从时...
-
为什么衣服烘干会缩水 衣服烘干后缩水了是什么原因造成的
1、纤维结构。衣服会变形,是因为衣服都是由经纬纱线交织而成,当纱线吸水后,都会有不同程度的膨胀,其纤维直径就会增大。当衣服被烘干后,衣服的纤维纱线长度空间会被摩擦阻滞,限制了纱线自由移动,最后集中表现为衣服厚度增加、表面凹凸不平和衣服面积缩小。2、外力原因。选择了不适宜衣服面料的烘干温度,会使得衣服大小变形。有些衣服烘干时,烘干温度太高就会导致衣服变形。衣服从洗到烘干的过程中,容易破坏其纤维结构,...
-
编导文艺常识8个办法 编导文艺常识背诵的8个方法
1、阅读经典文学作品(1)让自己爱上文学,做一个追求文学和艺术素养的求学者。大部分学习编导的同学的文学素养还是比较高的,底蕴不错。(2)在这个基础上尽量多看一些包含基础知识的书,假如没有时间,最起码语文课本里面需要背诵的古诗词要会背,名家的经典散文要会背,还有中外知名的作家的作品要阅读和了解,潜移默化的掌握这些作家的代表作品。2、精读和泛读并行(1)编导生看文学名著,不仅仅为了应对文艺常识考试,老...