槐花汤的简单做法如下:
材料:
- 槐花 100 克
- 水 1000 毫升
- 冰糖适量
步骤:
1. 将槐花洗净放入热水中浸泡一段时间,以去除杂质和苦味。
2. 烧开一锅水,将浸泡过的槐花放入锅中。
3. 开小火煮沸15分钟,然后关火,再焖10分钟。
4. 汤冷却后,加入适量冰糖搅拌均匀,使其溶解。
5. 将汤过滤去渣,保留清汤。
6. 槐花汤可以冷藏后饮用,或者加热后享用。
提示:
- 槐花煮沸时间不要太长,以免影响其香味。
- 如果喜欢更甜一点的口感,可以根据个人口味增加冰糖的量。
- 槐花汤具有清热解毒、抗炎、润肤美容等功效,但不建议过量饮用。
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