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战斧牛排好吃吗 战斧牛排介绍
1、战斧牛排非常的好吃,一头牛最多只能切出9~10份战斧牛排,尾段肋骨因为太短而且肉不够肥厚,故不能切成斧头状。这几块肋骨上的牛肉堪称黄金肉质,嫩度、弹性、肥瘦比例都是一级的。牛肉没有筋膜、肥瘦均匀,在大理石上碳烤,融化它的油脂,诱发最浓郁的汁味,又锁住它的养分,达到最完美效果。2、战斧牛排Tomahawk Steak,本为印第安语,代表印第安人用的战斧,用来显示力量与自由,先是从澳洲兴起,早几年...
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菜籽油过期了还能吃吗 菜籽油过期了3个月还能吃吗
1、过期的菜籽食用油是不能吃的,因为食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。2、吃油脂酸...
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关于生病了的心情说说句子大全 关于生病了的心情说说精选
生病的时候有你陪伴,多么温馨的一幕。如果你该生病,你就生病;如果你该死去,你就死去。喝醉了才知道你最爱谁,生病了才知道谁最爱你。生病了才知道自己很脆弱,原来自己并没有想象中的那样坚强!生病了就多休息,照顾好自己,毕竟我给不了你热水,更给不了你拥抱,还要若无其事的陪着你笑。当你生病的时候,有些人选择关心,有些人选择无视,还有些人选择了嘲笑。反正生病了都得靠自己,不期望别人关心我,只求别诅咒我就好了。...
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虾如何烧 虾的做法
1、尽量要买活虾,这样才鲜美。2、放水中将其洗净,如果是活虾要多让它在水里爬一爬。3、将虾的胡须去掉,洗干净才好烧。4、开小火,倒入40g油,放入适量生姜和3g盐,一定要把没烧沸。5、姜在油里多煎一下,等到将姜煎白为止。6、倒入虾,在油中过一下。7、用大火翻炒,油倒掉,放入黄酒10g。8、等虾颜色变红后,再放入一勺半的糖。9、大火来回翻炒,把水份炒干些。10、可以将15g酱油和醋3g调好再放入。1...
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如何咸蒜头
1、准备香油,盐,大料,白糖,陈醋,生抽,酱油,先把蒜头的根部切除清洗干净,放到冷水里面浸泡12个小时,中间需要换水几次,这样能把里面的辛辣味去除。2、大蒜泡好后放进一个大的容器里面,水分沥干,用来腌制咸蒜的容器一定要清洗干净,把花椒,葱姜以及酱油,大料放进锅里面,加入适量的水,用大火煮开,关火清除掉浮沫,加入适量的味精放凉,大蒜晾好以后放进容器当中,把汤倒进去,放到冰箱冷藏室里面,可以存放很久的...