1、原料：仔鸡1只(重1500克)、五香料1包豆瓣酱25克、料酒50克、胡椒粉2克、红卤水250克、姜片10克、精盐10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克。
2、将仔鸡治净，去掉杂质残毛等，放入开水锅中氽一下捞起待用。
3、将净锅放火上，加入油烧五成热时，加入豆瓣炒香，加入红卤水、香料包烧开，打去渣，再加入其他调料，烧开，放入仔鸡，改用小火卤制成熟，捞起冷却后，改刀入盘即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
桃子放几天会不会变甜 关于桃子的相关知识
1、桃子放几天变甜的可能性很大。2、原因：现在为了方便运输，很多桃子都是在7分熟的时候就会摘下来。这时候的桃子糖分含量不高、果酸含量较多，且果胶比较硬，因此吃起来不够甜，还有些酸涩、生硬。放几天之后，桃子会慢慢自我催熟，果酸含量减少、糖分升高、果胶软化，吃起来就会变得甜一些。但是也有的桃子不会变甜，可能与品种、品质相关。3、桃子的最高甜度：桃子有很多品种，不同品种的桃子甜度会有所区别，但大多数的桃...
-
小孩羽绒服如何清洗干净 小孩羽绒服清洗妙招
1、如果宝宝的羽绒服不是太脏，只需要用湿毛巾擦一下，对于油渍则可以用汽油或医用酒精稍微擦一擦，然后将擦过的衣服拿到外面阴干，一定要将汽油或医用酒精挥发完毕后再收起来。2、如果宝宝的羽绒服太脏的话，则要用水洗，先将羽绒服放在洗衣盆里面泡十分钟，稍微放一些消毒剂，给宝宝选择消毒剂也要注意，一定要选择比较柔和的消毒剂。衣服泡好后，用儿童洗衣皂轻轻抹在羽绒服比较脏的地方，然后轻轻的搓一下，也可以用小软刷子...
-
辣椒炒河鱼干怎么弄 如何做辣椒炒河鱼干
1、准备辣椒，这里的辣椒是很辣的那种，切成碎块。2、鱼干在水中泡5分钟，捞起。3、锅中放适量油，放入姜蒜煸炒。4、放入辣椒，炒出辣味。5、把煎好的鱼干倒进去，加盐，翻炒，转小火，少许生抽，少许鸡精。6、轻轻翻炒5分钟，入味后出锅。辣椒炒河鱼干怎样弄 怎样做辣椒炒河鱼干...
-
四大名著是指哪四样 四大名著介绍
1、《水浒传》作者：施耐庵（1296年—1370年），《水浒传》的故事源起于北宋宣和年间，出现了话本《大宋宣和遗事》描述了宋江、吴加亮（吴用）、晁盖等36人起义造反的故事，成为《水浒传》的蓝本。《水浒传》是中国历史上第一部用古白话文写成的歌颂农民起义的长篇章回体版块结构小说，以宋江领导的起义军为主要题材，通过一系列梁山英雄反抗压迫、英勇斗争的生动故事，暴露了北宋末年统治阶级的腐朽和残暴，揭露了当时...
-
秋茬番茄种植办法是如何的 秋茬番茄种植技巧简介
1、适时移植：在西红柿幼苗长到一定大小时，应先给将要种植的土地松土、除草，然后再进行施肥。施肥以化肥为主，必要时可以增施农家肥，然后进行幼苗移植。按种植要求起畦，畦宽2米左右，然后种植，行距1.5尺左右，株距为1.2尺左右，每亩可栽幼苗4000株左右，移植时应注意选择粗壮的幼苗，带土进行移栽。2、松土并除草：西红柿种植不久后，由于养分充足，很多杂草也会滋生，同时在杂草中也会有很多害虫，再加上幼苗期...
