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滑菇肉片怎么做 滑菇肉片的烹饪要领
1、材料：滑菇，猪肉，酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油，葱花。2、把滑菇用清水泡十分钟，切好葱花和肉片备用，水淀粉调好。3、锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入滑菇，翻炒，调入酱油，鸡精、盐、糖，快出锅时倒入水淀粉，再淋几滴香油即可。滑菇肉片怎样做 滑菇肉片的烹饪技巧...
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盖兰菜的制作方式 盖兰菜的营养价值
1、盖兰菜的制作方法：先将盖兰洗净，撕成块状，一定是要用手撕，这样口感才好，调味汁事先调好。油热后将盖兰放入爆炒至断生，之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅。2、盖兰菜的营养价值：它的胡萝卜素、维生素C等维生素含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。盖兰菜的制作技巧 盖兰菜的营养价值...
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貂绒毛衣掉色如何办 貂绒毛衣掉色的解决要领
1、正常貂绒毛衣是不会掉色的，如果出现掉色情况说明可能是洗掉方式不当，所以可以用凉茶水先将毛衣浸泡10分钟，再按一般洗涤方法洗涤，经过这种方法洗涤后，毛衣不但能洗得干净，而且不会褪色，还能延长穿用年限。2、清洗的时候我们要注意洗涤深色毛衣要避免过烫的热水浸泡，以及毛衣长时间浸泡，如果浸泡太久不免出现掉色严重的现象。深色毛衣初次洗涤最好用冷水单独清洗，毛衣掉色是普遍存在的。貂绒毛衣掉色怎样办 貂绒毛...
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中国人为什么过年吃鱼 中国人过年吃鱼的原因
1、中国人过春节讲究好意头,希望“年年有余”,当然春节餐桌上少不了“鱼”。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话代表昌盛的鲳鱼或者鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。2、过年食鱼的习俗,大江以南的不少区域,似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。中国人为什么过年吃鱼 中国人过...
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大蒜怎样储存 大蒜的储存要领
1、挂藏法。大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。2、窖藏法。选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。3、冷库贮藏法。入...
