1、清洗干枣首先在盆子里装一半温水,温水以不烫为好,大概在40摄氏度左右,这样的水温清洗干枣才不会使枣的营养成分流失。
2、在温水中加入面粉和食盐,面粉有吸附作用,可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来,食盐可是使枣中的泥沙和枣加快分离出来,这样清洗起来就方便快捷有效多了。
3、然后再水中倒入枣,慢慢的搅拌一会儿,然后大概等上半个小时左右,枣中的泥沙就差不多分离出来了,水会变得好脏的。
4、最好就是把枣从盆子里捞出来,换上干净的清水再简单的清洗两次就好了。
5、控干水分,晾干枣上面的水分,这样就可以慢悠悠的享受美食了,用来泡茶,干吃都是很不错的,健康又营养。
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