1、竖蛋。在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。
2、吃春菜。昔日四邑（加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。
3、粘雀子嘴。春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
4、放风筝。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。
5、春祭。二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。
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