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牛肉酸汤乌冬面 牛肉酸汤乌冬面做法介绍
1、主料:乌冬面一包。2、辅料:西红柿一个、牛肉100克。3、牛肉在锅里清炒后,加点黄酒,炒上10分钟后,加入西红柿,再翻炒,倒入烧锅,炖它。4、牛肉炖40、50分钟后,加入乌冬面,加盐,煮个5分钟,收工,开吃。牛肉酸汤乌冬面 牛肉酸汤乌冬面做法简介...
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红烧鸡炖木耳如何做 红烧鸡炖木耳如何做
1、食材:鸡一只,黑木耳一小把(按个人喜好添加),调和油适量,干辣椒6个(按口味加减),生姜适量,大蒜适量,酱油两勺,料酒一勺,味精适量,盐适量。2、木耳提前泡发待用。3、鸡切好(老板代劳),洗净,倒入锅中,加水烧开,然后捞起再洗一遍。4、同时将大蒜,生姜,干辣椒切好。5、锅中倒油将切好的生姜等放入油中爆香。6、然后倒入洗好的鸡,翻炒至鸡出油。7、加入料酒,酱油,盐翻炒均匀。8、加水(正好淹到鸡)...
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清明节回娘家忌讳 清明节回娘家的注意事项
1、清明节出嫁女儿只能在婆家上坟,不能回娘家祭祖。在民间有些地方,老人们认为出嫁的女儿清明节回娘家上坟祭祖的话,会带走好运气,让娘家败落。所以有些地方是不允许出嫁女儿回来上坟祭祖的。2、上坟日期有规定,一般来说,清明节上坟扫墓具体的日子分前三后七,也就是清明前三天后七天,这些日子哪一天上坟祭祖都可以。3、清明节上坟不能自己带火种,要去娘家兄弟媳妇家取。出嫁的女儿清明节上坟祭祖的话,要用娘家的,不然...
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蛤蜊和花甲一样吗 蛤蜊有什么美称呢
1、不一样。花甲只是蛤蜊中的一个种类。2、蛤蜊是一种软体动物,是一个大的分类,包括有花甲,文蛤、白蛤、西施舌等多个品种,有“天下第一鲜”的美称。3、花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。蛤蜊和花甲一样吗 蛤蜊有什么美称呢...
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红薯粉制作要领 如何做红薯粉
1、准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。2、打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷藏静置1天,不能去晃动,因为要把红薯粉沉淀下来。3、静置1天后红薯粉已经沉淀,把上面一层清水去掉,下面一层是红薯粉,把红薯粉加一点水搅拌均匀,水不能太多,一点点就好,搅拌成糊状。搅拌时可以加点平时炒菜用的淀粉,这样做出来的红薯粉口感...