蛋糕的保质期取决于其成分和保存条件。一般情况下，自制蛋糕的保质期为2至3天左右，如果是商店购买的包装蛋糕，通常在包装上会标明保质期限。然而，如果蛋糕保存在冰箱中，可以延长其保质期为4至5天。若要延长蛋糕的保质期，应将其保存在干燥、阴凉的环境中，并避免暴露在阳光直射下。记住，蛋糕在保存期间应保持适当的卫生状况，如使用干净的刀具和容器。最重要的是，使用观察和嗅觉来判断蛋糕是否变质，如果味道或外观有明显的异常变化，最好不要食用。
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