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满族八旗姓氏
满族八旗姓氏分别是佟（佟佳氏），关（瓜尔佳氏），马（马佳氏），索（索绰罗氏），赫（赫舍里氏），富（富察氏），那（那拉氏），郎（钮祜禄氏）八姓。满洲八大姓的姓氏起源和演变，是研究满族社会发展史中的一项重要课题，是满族谱牒学研究中不可缺少的项目，它将对满族早期的社会诸方面状况提供有力的历史依据。满族在中国55个少数民族中居第二位。满族有自己的语言、文字，东北地区的白山黑水是满族的故乡。满族人口分布于全...
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油柑汁怎样调最好喝 油柑汁怎么调最好喝
1、用料：油柑500克、代糖35克、茉莉花茶400ml。2、油柑果用盐搓洗表面清洗干净，这个果子很脆，用刀背拍打就容易拍开去核，也可以用手动榨汁器捏开！去核后大概420g，去核的果子加入代糖，茶包?开水泡好不要盖盖子闷不然茶水会发酸3、把茶水倒入油柑没过就可以，400ml茶水分两次加入！搅拌机搅打均匀，越细越好！滤除汁水，油柑果本来就不是水分很多的果子，所以果渣可以再?一次茶水搅打细腻后过筛滤汁！...
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火烘鱼制作办法 火烘鱼制作要领分享
1、主料：青鱼5000克。2、调料：食盐60克、酱油200克、醋15克、姜50克、八角15克、香油50克、小葱50克、白砂糖50克。3、将鱼去鳞、头、尾和内脏，剖开两半，去掉中刺骨洗净，用坡刀片成1 厘米厚的鱼块，用精盐和硝水50毫升腌1 小时左右，取出摊在洁布上晾干。4、先在铁箅子上涂上香油，将鱼整齐地摆在上面。5、大锅内放入燃烧的芝麻秸或高梁秸的余火灰，上面均匀地撒上一层木屑（杉木最好），用两...
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鲅鱼圈区美食 鲅鱼圈区有什么美食
1、汤池羊汤：肉烂汤甜、醇香浓郁、汤鲜而不膻、肉嫩而不绵、风味独特，用料考究。2、大闸蟹：肉质鲜嫩、入口微甜，风味独特，含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质。3、烤牛肉：主要材料有牛肉，辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇等，其香味浓郁、咸甜适口、风味独特、营养丰富。4、海蜇：海蜇头是水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，通常凉拌食用。5、糯米烧卖：用颗粒状的...
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笋杂酱的制作要领 笋杂酱如何制作
1、冬笋剥皮洗干净备用。2、根部老的部分要切掉，太硬吃不动，影响口感，切成丁备用。3、大蒜拍碎后再剁碎末。4、生姜切片切丝再切丁。5、生姜大蒜放一起剁剁剁剁成碎末。6、肉切丁备用，我喜欢把生姜大蒜剁很碎，然后肉丁和笋丁大一点，吃的时候满嘴都是肉和笋的感觉，本人不喜欢大蒜，有的喜欢吃大蒜头的可以不用剁碎末，可以切成丁即可。7、锅中倒入植物油爆炒肉丁1分钟，再倒入笋丁一起爆炒，全过程不能加水哦，如果觉...
