西瓜麻薯怎样做 西瓜麻薯的制作技巧

1、准备食材和工具：西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶锅。

2、300克无籽西瓜放入凤梨养生机，选择果汁沙冰键。

3、榨成西瓜汁。

4、只取用200克西瓜汁，倒入120克糯米粉（爱吃甜一些的在这一步可以加入适量糖）。

5、搅打均匀。

6、模具刷上一层植物油。

7、盖上保鲜膜，表面扎几个小孔。

8、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入蒸架，放上面糊蒸30分钟左右。

9、蒸至熟透后取出放入冰箱冷藏2小时（也可以直接吃，为了得到冰凉的口感，我们选择冷藏一会儿）。

10、案板上抹上适量熟糯米粉。

11、放上冷藏好的西瓜麻薯，拍上适量糯米粉，减少其粘性。