1、加强干奶期的饲养。对妊娠母牛分娩前75—90天开始停奶,保证有60—70天的干奶期,在此期间要保证妊娠母牛每天吃3—5公斤混合饲料和10公斤的青贮料,使母牛为下一个泌乳期贮备足够的营养物质。
2、护理好产犊后的母牛。母牛产犊后乳房水肿,为了使其迅速恢复正常,每天可挤奶3次。其方法是,产后第1天每次挤奶2公斤,够犊牛吃即可;第2天每次挤奶占泌乳量的1/3;第3天1/2;第4天可全部挤干净,同时,要对乳房热敷和按摩,每次挤奶按摩与热敷要持续15分钟左右,母牛产后3天内可喂给优质干草,5天后逐步增加精料和多汁饲料,精料增加的数量要控制在每天1公斤左右,要等到乳房水肿全部消失,乳房变软,才能把日粮增加到母牛产奶量所要求的标准。
3、发挥奶牛最大的产奶潜力。产犊15天以后,把饲养标准提高15—20%,过3—5天后,若奶量继续上升时,应把饲养标准再提高15—20%,直到产奶量不再上升时为止。奶牛饲料中应增加适口性强的多汁饲料,如甘薯、胡萝卜等。泌乳期最初期2—3个月是固定的提高产奶量的最适合时期。
4、引导饲料。提早增加精料量,以适应产犊后产奶的需要。但日粮中精料比例不宜过高,否则会因蛋白质及磷酸过多,使母牛体内呈酸性反应,造成母牛早期失去生殖能力,同时,也容易导致消化不良等疾病,使产奶量及体质下降。母牛产犊前2周按体重1-1.5%给予精料,产犊后按每产3公斤奶给1公斤精料的比例添喂。要防止牛过肥,还要特别强调粗料的品质和采食量。采用此法后,大多数母牛可提早出现泌乳高峰,提高了泌乳期的总产奶量。
5、诱导饮水。其方法:用大麦、玉米面、豆饼等与水以1:10的比例调成糊状,让牛饮用,可提高产奶量。
6、多次挤奶可增加奶牛产奶量。奶牛在每次挤奶后的4—5小时,乳汁生成最旺盛,及时挤奶能保证乳腺泌乳经常继续较高速度。国内实践表明,改2次挤奶为3次挤奶,可增加产奶量11%。一般高产奶牛,或正处于泌乳盛期的母牛,每天可挤奶3次,干奶前或日产奶量不足10公斤的母牛,每天挤奶2次。
7、按摩乳房。初产母牛从妊娠5个月以后开始按摩,到产犊15天停止,每天早、中、晚各按摩1次,每次5分钟;经产母牛从干乳后的第10天开始按摩,最初5天,每天早晨按摩1次;第2个5天,每天早、晚各按摩1次;以后的30天,每天早、中、晚各按摩1次,到分娩前10天停止按摩,可以提高产量10—15%左右。按摩时,先用毛巾蘸上50—55℃的温热水进行擦洗和热敷,而后进行按摩。
8、喂小苏打和胡萝卜素。从产犊前10天开始喂小苏打,一直喂到产奶高峰时,每天的喂量可占精料量的0.8—2%。在产奶前30天至产后90天的乳牛日粮中,每天增喂7克胡萝卜素。还可在日粮中添喂反刍家畜新型促长剂磷酸脲,每天每头奶牛补饲磷酸脲150克,日产奶量可增加1.33公斤,日增重和饲料转化率分别会提高10%和8%。
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