1、龙口粉丝煮制的时间其实并不是固定的,和龙口粉丝使用的淀粉原料以及粗细有一定的关系,一般等锅中水开之后将龙口粉丝放到里面煮5-10分钟左右就可以了,要是煮制时间太长的话,难免会将其煮的太烂,影响口感。
2、我们买回来的龙口粉丝本来就是熟的,在刚煮的时候可以看到它里面有白色的芯,这个时候就说明没有熟透,等煮一段时间看到里面没有白色的芯就可以捞出来了。
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