浆水面的做法 浆水面怎样做

2022-02-23 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

浆水面的做法 浆水面怎么做

1、配料。醋用来做引子的。要很酸的醋,这样才可以让浆水变酸。

2、面汤。让锅里的面汤沉淀一会,并且变温。过一会把面汤上面清汤的部分捞出来放到碗里,下面混浊的就不要了。做浆水不需要太烫的面汤,差不多热热的就好了。

3、然后加醋,把加好醋的面汤和刚才准备的那些青菜,配料一起倒入坛子里。

4、不要密封坛子,在坛口盖上纱布或者毛巾。每天用干净的筷子搅拌搅拌,加速发酵,不能带油,有一点油星进去就容易失败。

5、 2,3天后。把泡好的青菜,萝卜片,红辣椒捞出来一把,切成小块,炒炒。

6、捞出差不多一碗坛子里的浆水。 把浆水倒进炒菜的锅里, 放盐,搅拌搅拌,煮开。

7、浆水和面条分开煮,浆水煮开了以后,捞出来放在碗里待机, 面条煮开了以后,放到有浆水的碗里即可食用。

关键词: 榴莲 玉米 二胎 和公 预演 獮艾 北方 给男 圣诞 肠胃 最新 怎样
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢