1、材料：三根黄瓜半根、胡萝卜。
2、辅料：一根香蕉100g、里脊肉半个、洋葱20ml、橄榄油。
3、先将黄瓜切成小段、然后将中间挖空。取出的黄瓜肉切成小丁。
4、将所有的原料切成小丁。
5、锅中倒入20ML橄榄油，放入葱姜爆香。
6、先放入肉丁和胡萝卜丁，炒至肉变白。
7、放入黄瓜丁、洋葱丁、香蕉丁、盐翻炒均匀后出锅。
8、将菜丁倒入黄瓜盅内，用西红柿装饰即可。
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