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食醋是什么醋
现用食醋主要有米醋、熏醋、特醋、糖醋、酒醋、白醋等。食醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：ＣＨ３ＣＯＯＨ，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说，酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸、...
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保养毛笔的准确办法 保养毛笔的小方式
1、使用新笔时，先用手把笔毛轻轻地捻开，用清水轻轻洗净留存在新毛笔上的胶质将余水吸干并理顺。将笔放在笔架上倒挂阴干或用笔帘存放。洗净后不要装上笔套，笔套在运输过程中作为保护笔头使用，使用后不要再装上，以免笔毛腐烂和出现脱毛现象。2、不可将新买的毛笔浸在水里浸泡，这样做的结果会使竹子做的笔杆胀开，与笔毛脱胶，最后的结果就是笔头掉落，切记！3、使用过的笔再次使用前，先把毛笔吸满清水，挤净水,才可以着墨...
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中庸是谁写的 中庸介绍
1、《中庸》的作者是孔伋。2、孔伋（前483年－前402年），字子思，鲁国人，孔子的嫡孙、孔子之子孔鲤的儿子。大约生于周敬王三十七年（公元前483年），卒于周威烈王二十四年（公元前402年），享年82岁。3、春秋时期著名的思想家。受教于孔子的高足曾参，孔子的思想学说由曾参传子思，子思的门人再传孟子。后人把子思、孟子并称为思孟学派，因而子思上承曾参，下启孟子，在孔孟“道统”的传承中有重要地位。《史记...
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初三物理知识点公式 初三物理公式汇总
1、速度(1)定义：速度是描述质点运动快慢和方向的物理量，等于位移和发生此位移所用时间的比值。(2)公式：v=s/t(v是速度 s是路程 t是时间)2、重力(1)定义：物体由于地球的吸引而受到的力叫重力。(2)公式：G=m*g(G为重力 m物体质量 g重力系数)3、密度(1)定义：某种物质的质量与体积的比值。(2)公式：ρ=m/V(ρ为密度 m物体质量 V物体体积)4、压强(1)定义：物体所受的压...
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香菇羊肉拌皮带面的做法 如何做香菇羊肉拌皮带面
1、食材：蒜薹100克、新鲜香菇3个、羊肉150克、新鲜皮带面400克、植物油适量、盐适量、姜5克、花椒粉1克、青红辣椒2个、鸡精1克、西红柿1个。2、把蒜薹洗净去掉尾部切大小一样长的段，新鲜香菇洗洗，用淡盐水泡泡洗净捞起来，切条。3、把羊肉洗净切丝（也可以拌羊肉用淀粉和生抽、胡椒粉拌均匀腌制以后再炒），姜切末，青红辣椒洗净切条，西红柿洗净切小丁。4、热锅凉油，油热烧到8成，下羊肉丝炒到变色出水分...
