1、主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。
2、辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。
3、将面粉加水和匀揉透,放置片刻。
4、把猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。
5、将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
猜你喜欢
点击排行



-
翻车是谁发明的 翻车发明者
1、翻车是三国时期发明家马钓发明制造的。2、翻车,是一种刮板式连续提水机械,又名龙骨水车,是我国古代最著名的农业灌溉机械之一。3、马钧当时在魏国作一个小官,经常住在京城洛阳,当时在洛阳城里,有一大块坡地非常适合种蔬菜,老百姓很想把这块土地开辟成菜园,可惜因无法引水浇地,一直空闲着。马钧看到后,就下决心要解决灌溉上的困难。于是他又在机械上动脑筋。经过反复研究、试验,他终于创造出一种翻车,把河里的水引...
-
秋水广场喷泉是亚洲第一大吗
秋水广场喷泉不是亚洲第一大,南昌秋水广场是全亚洲最大的音乐喷泉群。秋水广场位于江西省南昌市红谷滩新区的赣江之滨,紧邻行政中心广场,是全亚最高最大的音乐喷泉群,于2004年1月28日落成,是利用荒滩兴建。南昌市秋水广场广场总体平面为月牙形,依江而立。江岸线长1100米,最宽处110米。世界第二超级音乐喷泉,南昌秋水广场拥有全国最大的音乐喷泉群。音乐喷泉位于秋水广场的中心地带,秋水广场的临江位置建有一...
-
扬声器工作原理
扬声器大体由磁回路系统(永磁体、芯柱、导磁板)、振动系统(纸盆、音圈)和支撑辅助系统(定心支片、盆架、垫边)等三大部分构成。音圈:音圈是锥形纸盆扬声器的驱动单元,它是用很细的铜导线分两层绕在纸管上,一般绕有几十圈,又称线圈,放置于导磁芯柱与导磁板构成的磁疑隙中。音圈与纸盆固定在一起,当声音电流信号通入音圈后,音圈振动带动着纸盆振动。纸盆:锥形纸盆扬声器的锥形振膜所用的材料有很多种类,一般有天然纤维...
-
蒜香油菜做法步骤 怎么做蒜香油菜
1、食材:油菜500克2人份、植物油适量、大蒜3瓣、蒸鱼豉油30克。 2、食材洗净,大蒜切末。 3、切成瓣。 4、锅加清水烧开,加少许盐,下入油菜,炒至断生捞出放冷水中投凉,沥水。 5、码在盘内,倒入蒸鱼豉油。 6、锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至微红。 7、浇在油菜上,完成。蒜香油菜做法次序 怎样做蒜香油菜...
-
梅花王安石解释赏析 关于王安石梅花
1、原文:墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。2、释义:那墙角的几枝梅花,冒着严寒独自盛开。为什么远望就知道洁白的梅花不是雪呢?因为梅花隐隐传来阵阵的香气。3、赏析:此诗语言朴素,对梅花的形象也不多做描绘,却自有深致,耐人寻味。“墙角数枝梅”,“墙角”不引人注目,不易为人所知,更未被人赏识,却又毫不在乎。“墙角这个环境突出了数枝梅身居简陋,孤芳自开的形态。体现出诗人所处环境恶劣,却依旧...