1、吃甘蔗不会上火。
2、甘蔗是人们很喜欢的一种水果，因为它本身含糖量比较高，但是，甘蔗本身的性质是比较寒凉的，对于人体来说，有清热生津、滋养润燥的功效。
3、益脾胃：甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。
4、发热口干：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
5、洁牙防蛀牙：甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗是口腔的清洁工，有这样一句谚语：“立冬食蔗不会齿痛”。
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