1、材料:猪前腿5斤,肠衣1袋,料酒适量,白糖适量,姜、酱油适量,盐、鸡精适量,五香粉适量。
2、肉切成小块的,这样做出来的肠很有嚼头。还可以根据自己的喜好把肉切条或绞成馅子。
3、准备姜、酱油、白糖、料酒、五香粉。
4、肠衣洗好,泡在水里30分钟备用。
5、把葱蒜油炸一下要把里面的味道炸出来,这样做出来的腊肠会更香。
6、把酱油、五香粉、姜、料酒和炸好的油都倒到肉里,腌制30分钟。
7、做好一段一段的扎好口就可以了,用针把肠衣扎一下,晾在通风口就可以了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
吃红薯不能吃什么食物 吃了红薯不能吃什么食物
1、吃了红薯不建议再吃太多的甜食,以及牛奶,香蕉,因为这些食物过度食用,有可能会引起胃酸过多,导致烧心反酸,胃痛,还有可能引起腹部胀气不适,所以以上食物不建议一起食用。2、除了这些食物不能一块食用,还有一些食物也是不可以一起食用的,比如海鲜当中的大虾不可以和橙子,维生素C一块服用。吃红薯不能吃什么食物 吃了红薯不能吃什么食物...
-
爆炒双丝怎么弄 爆炒双丝的做法
1、食材:杏鲍菇3个,辣椒2个,蒜头15克,蚝油5克,生抽10克,盐适量,鸡精少许。2、把杏鲍菇洗净切丝,辣椒去籽洗净切丝,蒜去皮洗净切末待用。3、锅里放入一碗水烧开,把杏鲍菇放入焯烫1分钟,焯好捞出,沥干水分待用。4、热锅放入适量油,烧至6成热,放入蒜末爆香,倒入杏鲍菇翻炒20秒,再倒入辣椒丝翻炒至断生,加入适量盐,1勺蚝油,1勺生抽翻炒至入味,再加入少许鸡精翻炒均匀,即可出锅。爆炒双丝怎样弄...
-
关于秋风发朋友圈的句子 关于秋风的朋友圈心情说说一句话
1、秋天的风一阵阵的吹过.那正是我思念你的时候。2、一转眼就立秋了,希望秋天的风可以带走夏天的烦恼。3、立秋了啊,开始吹秋天的风。万物生长,万物疯长。4、我喜欢秋天,秋天的风是凉爽的风,不像冬天那么凛冽,也不像春天暖暖的,风把树叶吹落,大家裹着慵懒的毛衣,显得特别温柔。5、今日立秋 想起来木心的那句话:秋天的风都是从往年吹来的.6、秋天,在一场紧张的收割之后,转眼间一切都褪了颜色,一望无垠的土地苍...
-
买房印花税是什么意思 买房印花税简介
1、印花税是针对合同或者具有合同性质的凭证,产权转移书据,营业账簿,权利、许可证照和经财政部确定征税的其他凭证所收的一类税费。印花税是对经济活动和经济交往中书立、领受凭证征收的一种税。2、总之,购房印花税是指因房地产买卖、房地产产权变动、转移等而对书立的或领受的房地产凭证的单位和个人征收的一种税赋。买房印花税是什么意思 买房印花税介绍...
-
四川冷串串做法和配方 四川冷串串做法和配方简介
1、荤菜处理:凉串串的菜品和热串串类似,荤的凉串串,郡肝,鸡爪,鸭掌,鸡翅尖,排骨,牛精,等先改切成小块,有不容易烫熟的菜品先用白水煮至6分熟,取出用冷水冲凉,有的不易入味的菜品可先用,盐,味精,鸡精,料酒,辣椒粉,花椒粉,五香粉,花椒鸡膏等码好味,放冰箱里保鲜待用。2、素菜处理:藕片,土豆,大头菜,海白菜,海带,青笋,贡菜,花菜,木耳,白菜,竹笋,豆腐,等等,先将蔬菜改切穿好,有的含有淀粉的需要...