1、菠萝泡盐水5分钟还不能食用，建议泡20-30分钟左右再吃。
2、菠萝中含有一种“菠萝蛋白酶”，这种成分能分解口腔黏膜以及舌头表面的蛋白质成分，会对导致舌头发麻。将菠萝放盐水中浸泡，这种菠萝蛋白酶成分就会被分解。
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