1、食材：土豆1个、蟹柳2条、盐5g。
2、先将土豆切片，放锅内蒸软。
3、然后将蟹柳切细丁。
4、土豆压成泥，放入蟹柳丁，盐，拌匀。
5、放入裱花袋。
6、烤盘铺上锡纸，土豆泥裱入烤盘中。
7、烤5分钟，至土豆微微烤干即可。
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