1、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
2、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚干，桑葚偏寒，食用之后会增加肠胃的负担，并且还会对肠胃造成一定的损伤，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
3、因为桑葚干其含有丰富的果糖成分，因此像那些糖尿病人群是不建议食用桑葚干，不然食用后会导致血糖指数升高，这样就会加重糖尿病症状，并且还会影响病情的恢复。
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