日常生活中随处可见奶油被用在食品中，但奶油之间也是大有不同的，下面一起来看看牛奶奶油和动物奶油的区别是什么。
牛奶奶油和动物奶油的区别是什么
1、制作工艺：牛奶奶油需要人工加工，动物奶油是从天然牛奶提取的。
2、打发过程：牛奶奶油比动物奶油的打发成功率高。
3、稳定性：牛奶奶油有很好的稳定性，造型裱花比较简单，层次分明，动物奶油相反。
4、价格：牛奶奶油的价格会比动物奶油便宜很多。
5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起来也不油腻，而动物奶油相反。
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