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奇异果酱做法步骤 奇异果酱如何做
1、首先把奇异果去皮,切小块。2、滴入柠檬汁,撒上白砂糖,拌匀后静置半小时。3、待奇异果析出大量的水分,就倒入烧热的不粘锅里。4、大火煮开,中间不断翻搅,直至锅里变得粘稠。5、装入沥干水的瓶子后,盖上盖倒扣放凉再放入冰箱。6、简单的奇异果酱就完成了!奇异果酱做法次序 奇异果酱怎样做...
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沃柑有酒味什么情况
沃柑有酒味的原因:变质。沃柑的味道清甜可口,汁水充沛,有淡淡的柑橘香味,无论是吃起来或是闻起来都没有异味。沃柑中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,水分充足,保存不当很容易腐败变质,因此沃柑出现酒味很有可能是放久了变质导致。沃柑:沃柑是橙子和橘子的杂交品种,属于杂柑的一种,沃柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优...
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日式烧肉怎么做 日式烧肉制作教程
1、首先将肉块平放在砧板上,刀斜30度将肉片成0.5cm厚度的长条。2、点火烧热平底锅,将肉条直接煎熟装盘,撒上海盐。3、用1汤匙味噌和3汤匙橙汁调成酱汁蘸食即可。4、提示:蘸食前一定要先尝尝原味,非常的鲜美。日式烧肉怎样做 日式烧肉制作教程...
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鸡如何处理吃起来嫩 制作鸡的步骤有什么
1、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟...
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夏至的说法 夏至有什么说法
1、祭神祀祖,夏至时值农作物收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。消夏避伏:夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。 2、“夏至”食品,“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将...