什么食物和什么食物不能一起吃

有一些食物组合可能会导致不良的反应或相互干扰吸收。
1. 铁质和咖啡或茶水：咖啡和茶水中的鞣酸会妨碍铁质的吸收，因此最好将咖啡和茶水与富含铁质的食物隔开。
2. 铁质和奶制品：奶制品中的钙会妨碍铁质的吸收，因此最好将含铁的食物与奶制品分开。
3. 高纤维食物和药物：纤维会影响药物的吸收效果，因此最好在饭后一段时间再服用药物。
4. 含酒精和饭菜：酒精会加速胃酸分泌，导致消化不良，因此最好不要在饭菜中同时摄入大量酒精。
5. 葡萄柚和某些药物：葡萄柚中的成分可能干扰某些药物的代谢过程，导致药效提高或降低，因此最好在服药前避免食用葡萄柚。
这只是一些常见的食物不能一起吃的例子，具体情况还应根据个人的身体状况和药物使用情况来决定是否应该避免某些食物的摄入。