1、功效:黑豆豆浆是用黑豆制作的饮料,黑豆营养全面,还有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血利水,祛风解毒等功效,能够补肾益气,老少皆宜,没有明显的毒副作用。
2、作用:它的主要营养成分是钙质和各种维生素、蛋白质等,平时可以多饮用。同时,黑豆豆浆不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收和利用,可以抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血中的含量,因此可以用来治疗和预防心脑血管疾病,尤其是高脂血症。
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